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好吃厚味的排骨烩酸菜的做法

所需食材

排骨 500g

酸菜 适量

火 适当

葱姜 适度

花椒粒 过量

八角 两个

盐 适量

死抽 两勺

味粗 一面

排骨烩酸菜的做法

1、排骨用水洗清洁,而后泡水至多2个小时,泡的过程当中能够屡次换水,将血水尽量泡进来。

2、用水把酸菜洗干净,以后用刀把每一个红色叶子的局部恨着切一下,之后切成细丝,假如心感太酸,可以切成丝之后用水再洗一遍,boma365官网,攥干水待用。